For Reservation Call : 1.888.222.5847

Tap To Call
Hem » Nyheter

Pescetarianism

Post Image

Några kallar dem för lata vegetarianer och det kan för många kännas förvirrande med alla dessa -ismer i samhället. Vad äter dem egentligen? Och vad innebär det och vad betyder det när någon äter enligt pescetarinism?  Finns det för och eller kanske till och med nackdelar med att äta enligt pescetarism? Nedan går vi igenom […]

Fortsätt läsa

Populära fiskrätter

Att fisk och skaldjur är nyttig är dem flesta överens om men vilka populära fiskrätter finns det egentligen? Förutom den svenska klassikern fiskpinnar så finns det en hel del rätter att välja mellan och denna artikel kommer att ta upp några av dem mest populära fiskrätterna både i Sverige men också internationellt. Spännande fiskrätter från […]

Fortsätt läsa

Laga din egen sushi

Post Image

Sushi är en maträtt som kommer ifrån södra Asien och inte ifrån Japan som de flesta tror. Rätten är idag mycket populär världen över. Ursprungligen användes ett lager av fermenterat ris för att paketera fisk så att den skulle hålla längre. Riset slängdes och man åt fisken. Det är utifrån detta tillagningssätt av fisk som […]

Fortsätt läsa

En säker båt för dig som fiskare

Post Image

Det gäller inte bara dig som fiskare utan allmänt för dig som tänkt åka ut med båt. Här kommer en guide i vad du bör fundera på innan du åker ut. Den äldsta båt som hittats i Sverige var en båt från 700–500 år f.Kr. Från vikingatiden finns det därefter flera fynd, så visst har […]

Fortsätt läsa

Grilla fisk

Post Image

Att grilla fisk är gott och hälsosamt att äta. Med hjälp av olika tillbehör kan man variera fisken i oändlighet och tack vare dess smidiga tillagning är det perfekt att servera vid festliga tillfällen. För att vara säker på att lyckas med fisken finns det vissa knep som man kan ta till för att underlätta […]

Fortsätt läsa

Mera Sushi

Post Image

Sushi är en japansk maträtt som är väldigt populär. Egentligen härstammar den från Asien och förr packades den in i ett lager av ris för att få längre hållbarhet. Och på den tiden slängde man riset när fisken skulle ätas. Under senare tid ersattes det fermenterade riset (som var metoden man förr använde) med ättika […]

Fortsätt läsa

Ideer för fiskrätter

Post Image

Många kommer ihåg den panerade fisken som brukade serveras på skollunchen, med potatis, ärtor tillsammans med “fisksåsen” som verkade ha en hemligstämplad receptlista. Den var inte en favorit hos alla då, men numera finns ju så mycket mer spännande recept och ideer för fisk.

Fortsätt läsa

Fiskrestauranger på Island

Post Image

Om man är en riktig fiskälskare så finns det få ställen som är så perfekta som Reykjavik på Island. Staden ligger direkt vid en bukt av havet och det finns en lång tradition av fiske av alla de slag. Islands kök är ett av de bästa i världen, framförallt när det gäller mat från hav […]

Fortsätt läsa

Fisketips i stort och smått

Post Image

Du har säkert fått höra tipsen om hur gammelgäddan nappar bäst eller vilket väder abborren är enklast att dra upp. I alla tider har det funnit fisketips. Vissa hemsnickrade, en del nedtecknade efter generationer av fiskande och några framkomna efter teknik och biologi. Man får nog helt enkelt prova sig fram för att hitta de […]

Fortsätt läsa

Gott och nyttigt med fisk – eller?

Post Image

Att äta den fisk du fångat är både gott och nyttigt, i de allra flesta fall, men det finns några saker att ha i tanken. Den första är…slätt tillbaka de riktigt stora fiskarna! Och förklaringen till det rådet ska ni strax få.

Fortsätt läsa